En parcourant notre carte, vous remarquerez que nous avons fait la part belle aux vins de notre Canton. En Valais, la multitude de sols, d’expositions, de climats et de terroirs, permet à de nombreux cépages de s’épanouir.

Qu’ils soient blancs ou rouges, cépages traditionnels ou assemblages, il y en aura pour tous les goûts et pour accompagner tous les mets. Aussi, pour vous aider dans votre choix, chaque encaveur a décrit son vin par quelques mots.

Bon voyage dans le terroir valaisan !